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Webメディア「半島は日本の台所」で島原半島が特集されています

日本各地にある「HANTO」から「食」と「情報」をお届けしているWebメディア「半島は日本の台所」で、

長崎県の島原半島が特集されています。

 

 

インターネットの普及で、離れた場所も身近に感じる今の時代。三方を海に囲まれる、日本各地の「半島」が育んできた独自の食文化が、注目を集めています。  
サイズも味わいも別格の海の幸に、土地の旨みが濃縮された山の幸。そして、食材をいちばん美味しく仕上げる調理法――。“地元の人だけが知っている”ではもったいない、まさにこの国の宝です。

『半島は日本の台所』は、そんなわが国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。半島地域の自治体にもご協力いただきながら、新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、多方面からたっぷりお届けします。

島原半島について

3つの海に囲まれた島原半島。

中心には雲仙岳があり、山、海など雄大な自然に囲まれた場所です。

島原半島には、「島原市」、「雲仙市」、「南島原市」「諫早市(一部)」で構成されており、

温泉や、スローライフ、都市機能を揃えたコンパクトな街など、

移住するにも違った暮らし方を叶えることができます。

「半島は日本の台所」では、

島原半島の食の魅力や、面白いスポットを紹介しているので、

ぜひご覧ください。